Bernd Am Grill
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Refrain:
            C  
Ick hab die Sch?rze um,
             F
Ick dreh die W?rschte rum,
            C         G        C
Ick bin der Bernd und steh’ am Grill
      C
Mit‘n Bierchen inner Kralle
            F
Grill’ick – immer wird dit alle –
            C                   G             C
Fleisch und W?rschte grill‘n is allet wat ick will!

				(go on the whole song with this pattern!)


Und leckre Wurscht hab ick wie wild
Beim letzten Dorffest erst jegrillt,
da kam sogar aus’m Nachbarort Besuch.
Ick grillte viel, ick grillte flott –
Ick grillte wie’n junger Gott!
Nur bewaffnet mit’ner Jabel und’n Tuch!
Doch dann kam zur Party eene –
Kr?gers Tochter, ja die kleene!
In die hatt ick ma vor Jahren schon verguckt
Ick knabber grad in Ruhe ne Wiener,
kam die uff mir zu, die Diva –
Hatt ick prustend ma am Ende fast verschluckt!

Refrain

Ick denke: „Scheisse! Die will tanzen!“
Tu mich schon hinterm Grill verschanzen,
Als da pl?tzlich vor mir noch wer andret steht
Dit war unser B?rgermeister,
ziemlich fett und Schulze heisster
Sagt nur trocken: „Tach!“
Und fragt mir wiet so jeht.
Ick sach: „Na muss ja, wa, du Sau,
Watt macht der Hof, watt macht die Frau?“
Doch den Schulze bringt det janich aus der Ruh,
Der sacht: „Nee, Bernd jetzt ma in echt.
Du grillst so jut, ick grill so schlecht.
Watt empfiehlste und wie grillt man denn wie du?“

Refrain

„Na bei de Steaks da musste kieken,
Darfste nich so viel rumpieken,
Sieht doch doof aus au?erdem verliern se Saft.
Hier vorne links die Kr?uterwurscht
Schmeckt ziemlich jut – Macht aber Durscht!
Ick empfehl dir ne Bulette dit jibt Kraft!“
Doch er sacht: „Nee weeste watt?
Jib mir ne Currywurscht – macht satt.“
Ick jeb ihm hin det trockne Ding und sach: „Bis bald!“
Inzwischen stand die holde Maid
Vom Grill nur 20 Meter weit,
Sie ist 1,70 gross und 20 Jahre alt!

Refrain

Ick stand noch l?ssig anner Wand
Mit meener Zange inner Hand
Und fragte cool: „Watt willste, sch?net Kind?“
Sie sacht sie will keene Bulette
Und die Schnitzel w?rn zu fette
Sie will ne Currywurscht, weil die so lecker sind!
Und ick gucke uff’n Teller –
Scheisse, Schulze der war schneller!
Hat sich glatt die letzte Currywurscht jekrallt
Ick schrei ihm nach: „Dit war nich fair! Komm, jib die Wurscht mir wieder her!“
Uff 180 und die Hand zur Faust jeballt.

Refrain

Doch bald schon macht sich mit der Zeit
Unruhe in meinem K?rper breit –
Nur een Jedanke: „Wie krieg ick dit M?del satt?“
Ick fragte Schulze watt nu iss. „Gib ihr doch wenigstens n Biss!“
Aber der rief: „Sach mal spinnst du oder watt?“
Verzweifelt w?hlte ick im Dreck,
die kleene Kr?ger war l?ngst weg
Ick suchte nach der Wurst zum gro?en Gl?ck!
Ick tanzte w?tend rum im Kreise:
„Schulze, du hast doch ne Meise!“
War’t denn zu glooben, war die janze Welt verr?ckt?
Doch pl?tzlich uffjebrachte Leute
Und eener ruft: „Bernd, schl?fst du heute?“
Und ick bemerke een Geruch und dit Jekreisch
Stach in der Nase mir wie Kot – Bernd, dit is schlimmer wie der Tod
Freunde, ja ick roch verbranntet Fleisch!

Refrain

Und ick sprang uff – janz ausm H?uschen –
Die lachten laut und sich ins F?ustchen
Ach, watt ein Elend: Da war allet aufm Grill!
Rabenschwarz – n?scht mehr zu retten –
Die juten Steaks die sch?n‘ Buletten!
Dit bleibt verbrannt, da kann man machen watt man will!
Die Wurscht war nur noch schwarze Strippe
Die Rippchen nur noch so Jerippe
Meine Ehre war dahin, ick grill nie wieder!
Dit is dit schlimmste vonner Welt!
Noch schlimmer wie wenn’t Schlachtefest ausf?llt
Und voller Demut legt‘ ick meine Sch?rze nieder.
Und schliesslich kriech ick untern Grill,
Um mich herum wird allet still
Und ick erinner mich, wie ick als kleener Bub
In meene erste Wurscht rinbeisse
Frische Schlachtewurst janz hei?e!
Und dann schrei ick‘s raus
Mit neu jewonn’em Mut:

Refrain

Ne, beim Grilln da tu’ ick streben,
da lass ick mir von keen rinreden
Ja, vor mir zieht selbst der Schulze seinen Hut.
Schon damals inner Fleischerlehre
Da kam mir keener in die Quere
Und wenn doch, dann jab et Sauret und viel Blut!
Na ick verkoofe jetzt Karotten, Vollkornbrot und Haferflocken.
Fleisch sollte meine Sache nich mehr sein!
Man fragt mich: „Bernd is allet klar?“
Und ick sage: „Na muss ja, wa?“
Denn ick wees eines Tages wird ick‘s wieder schrein:

Refrain 2x